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热菜家常菜

八宝饭

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 糯米 (500克)
  • 豆沙 (250克)
  • 菠萝 (小半个)
  • 猪油 (100克)
  • 红绿丝 (少许)
  • 瓜子仁 (50克)
  • 蔓越莓 (30克)
  • 蜜枣 (数个)

详细做法:

STEP1、先把糯米放水泡半小时后煮成糯米饭

STEP2、拿一个小碗,在碗里抹上一层猪油

八宝饭

STEP3、依次把蜜枣,红绿丝,瓜子仁,蔓越莓排列在碗底

八宝饭

STEP4、把糯米饭放在足够大的容器里放入糖和猪油用饭勺拌匀

八宝饭

STEP5、在把菠萝放入拌一下

八宝饭

STEP6、开始做八宝饭,碗里放入少许饭压匀

八宝饭

STEP7、中间放入豆沙

八宝饭

STEP8、再用糯米饭盖在上面

八宝饭

STEP9、做完的八宝饭等水烧开后入锅蒸1015分钟,出锅倒扣在碗里就可以上桌了

八宝饭


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