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热菜家常菜

时蔬鲜虾鸡蛋手擀面

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 鲜虾 (5只)
  • 黑木耳 (3朵(小))
  • 胡萝卜 (15g)
  • 黄瓜 (20g)
  • 娃娃菜 (2片)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 手擀面 (适量)

详细做法:

STEP1、准备好所有的食材如图,这里忘记拍手擀面了。(这是我家2岁男宝一顿的量,妈妈根据自家宝宝食量增减食材,食材也可以随宝宝喜好来添加)

时蔬鲜虾鸡蛋手擀面

STEP2、鲜虾去头去壳去虾线切小丁,黑木耳胡萝卜切丝,黄瓜切薄片,娃娃菜切小段备用。(食材大小根据宝宝咀嚼能力做调整)

时蔬鲜虾鸡蛋手擀面

STEP3、热锅放入黑木耳煸炒两分钟,盛出备用。

时蔬鲜虾鸡蛋手擀面

STEP4、热锅倒入少量油,鸡蛋打散倒入煎成型,倒入鲜虾丁炒至变色,盛出备用。

时蔬鲜虾鸡蛋手擀面

STEP5、无需再倒油放入胡萝卜翻炒2分钟。

时蔬鲜虾鸡蛋手擀面

STEP6、放入黄瓜黑木耳翻炒一下。

时蔬鲜虾鸡蛋手擀面

STEP7、倒入适量水焖煮一会。

时蔬鲜虾鸡蛋手擀面

STEP8、另起一锅水煮开,放入自制手擀面,煮至7分熟。

时蔬鲜虾鸡蛋手擀面

STEP9、放入娃娃菜。

时蔬鲜虾鸡蛋手擀面

STEP10、放入手擀面,最后煮2分钟。(大宝宝可以适量加些盐)

时蔬鲜虾鸡蛋手擀面

STEP11、出锅,完成。有荤有素有主食,咕嘟咕嘟一碗下去就够了。

时蔬鲜虾鸡蛋手擀面

STEP12、我是松果妈,90后全职妈妈一枚,自从有了宝宝,专心制作辅食专注科学喂养,欢迎妈妈跟我一起交流分享,辅食育儿进群,请加VX:852026560,备注:下厨房。

时蔬鲜虾鸡蛋手擀面

STEP13、微商勿扰。

时蔬鲜虾鸡蛋手擀面


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