热菜家常菜
淡奶油司康低筋面粉版
配料表：
- 低筋面粉 （125克）
- 鸡蛋 （半个）
- 黄油 （30克）
- 淡奶油 （40克）
- 盐 （1克）
- 细砂糖 （25克）
- 泡打粉 （3克）
- 蛋黄液 （少许）
详细做法：
STEP1、准备食材，黄油可以切成粒状
STEP2、把盐、糖粉、泡打粉，低筋面粉混合，加入黄油粒搅拌揉搓
STEP3、加入淡奶油
STEP4、加入半个蛋液
STEP5、揉好后擀成2cm厚的任意形状
STEP6、这里我是用模具制作的，如果没有模具可以切成任意形状，表面刷蛋液放入180度预热的烤箱，180度20分钟左右，要清楚自己烤箱的脾气增减时间
STEP7、吃个司康都是爱你的形状
STEP8、表面酥脆，里面松软又不似软欧包，好吃
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