STEP1、蔬菜洗干净葱切碎

STEP2、水烧开青菜烫熟

STEP3、菜捞在碗里码在最下面煮面按照你的食量来

STEP4、面煮好后放凉水里过一道会让挂面劲道一些

STEP5、然后把面码在菜上放葱花、干辣椒、盐、味精生抽和醋不要淋在辣椒上哦

STEP6、热油以能泼透辣椒为适量热到油有小泡泡的时候就好啦泼在辣椒上面

STEP7、搅拌均匀享受油泼面吧！