热菜家常菜
腊肉饭
选米也可以全部用糯米，这样会很糯，家里孩子老人，吃多了怕不消化，所以各一半最好，放水不能太多，比平时煮饭少一点点
配料表：
- 腊肉 （1大块）
- 胡萝卜 （一根）
- 玉米粒 （适量根）
- 洋葱 （半个）
- 小葱 （适量）
- 糯米和大米 （2斤）
详细做法：
STEP1、大米和糯米各一斤，一共2斤左右，洗干净备用，把所有的切好
STEP2、起油锅，放入咸肉，和其他料，翻炒片刻后加入一半的米，搅拌均匀，放一点盐，糖，鸡精，关火
STEP3、把锅里的料倒进电饭煲里面，加入另一半的米，加水，搅匀，盖好，开启煮饭键，大概煮25分钟左右，煮好后闷15分钟，吃之前撒入葱花就OK了
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