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热菜家常菜

咖喱鱼丸饭

甜玉米粒是个人喜好,煮面做咖喱都喜欢丢进去,哈哈哈,很好吃哦,喝汤的时候捞啊捞也很有趣(我好闲)……

配料表:

  • 咖喱块(中辣) (四块(2人份))
  • 白萝卜 (一个)
  • 鱼丸 (10个左右)
  • 甜玉米粒 (一小把(可不加))
  • 牛奶 (适量(可不加))

详细做法:

STEP1、白萝卜切滚刀块,丢入热水中,水开后转中火,煮10分钟。

STEP2、把咖喱块丢进去,搅匀,中火煮5分钟或者更久(看你口味和时间啦)。

STEP3、萝卜已经软了的时候,放入鱼丸和玉米粒。

STEP4、3-5分钟,鱼丸已经熟透,漂上来萌胖萌胖的时候,转小火,加入牛奶(汤汁浓稠且味道更棒)再煮个5-10分钟,入味。

STEP5、关火,盛出来。或者如果不急着吃啊喜欢咖喱更浓啊,就多焖一会儿


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