配料表:
详细做法:
STEP1、西红柿,洋葱,胡萝卜,土豆
STEP2、洋葱切粒,西红柿切块
STEP3、胡萝卜土豆切块
STEP4、牛肉牛筋切块
STEP5、1、用开水把牛筋牛腩烫一遍,再用清水洗干净2、西红柿切十字纹用开水烫几分钟去皮切块,其他蔬菜切块如图3、把牛腩牛筋加开水放高压锅里煮开,稍微捞去浮沫,加入所有蔬菜,2汤勺生抽,水量和材料平即可,高压锅35-40分钟,开锅后加盐调味,加入香菜即可。盖浇饭,捞面都太美味啦!还有宝妈把牛腩牛筋做成咖喱味,卤香味,很有创意又特别美味!
STEP6、如图
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