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热菜家常菜

网红牛奶火鸡面

2022-03-19 10:41:07

1、喜欢吃奶香浓郁的口味,可以多加些牛奶,出锅后可加上芝士片。2、火鸡面的酱料比较辣,根据各自口感喜欢酌情添加。

配料表:

  • 火鸡面 (1包)
  • 牛奶 (100克)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 油菜 (12棵)
  • 香肠 (1根)
  • 蘑菇 (1朵)

详细做法:

STEP1、准备好需要的食材。

网红牛奶火鸡面

STEP2、开小火,刷点食用油,往奶锅中磕入一个鸡蛋焖30秒,开盖后往鸡蛋四周撒点水滴,再次合盖,待蛋白凝固便可出锅。

网红牛奶火鸡面

STEP3、香肠切片,入锅中煎至微焦。

网红牛奶火鸡面

STEP4、奶锅中倒入少许清水煮沸,加几滴食用油,下入油菜焯熟,蘑菇可多煮一会至熟。

网红牛奶火鸡面

STEP5、往奶锅中重新加清水煮沸,加入火鸡面,约煮5分钟,把汤汁倒掉些,留少许即可。

网红牛奶火鸡面

STEP6、倒入纯牛奶和火鸡面自带的酱料。

网红牛奶火鸡面

STEP7、然后把酱料拌匀即可。

网红牛奶火鸡面

STEP8、把面放入碗中,加入煎蛋、香肠、油菜和香菇即可食用。

网红牛奶火鸡面

STEP9、成品图。

网红牛奶火鸡面

STEP10、成品图。

网红牛奶火鸡面


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