STEP1、牛肉肉糜加料酒和生抽提前腌制（焖饭口味随个人喜欢，所以不规定调料的用量）

STEP2、准备好食材，糙米比较难煮，建议糙米提前一晚浸泡过夜（吃不惯的可以和白米1:1）香菇不用泡发，洗净后切块即可（干香菇比泡发过的香菇焖饭更香，属于满屋飘香型）

STEP3、热锅刷油，倒入肉糜和洋葱一起翻炒断生

STEP4、肉糜变色后，加入其他食材，稍微翻炒几下（也可以只煸炒下肉糜和洋葱，其他直接扔进电饭煲哈）

STEP5、加入耗油和生抽调味即可关火（后期焖饭结束不再加其他调味品了，就在这部调味完毕）

STEP6、将糙米放入电饭煲底层，把炒过的食材倒在上面，干香菇放在最上面，加入没过食材的水

STEP7、放进电饭煲，按下煮饭健，接下来就坐等饭熟，就能开吃啦！

STEP8、饭煮完后，用勺子打散，尝下味道，若觉得淡可以加点耗油，然后搅拌下

STEP9、散上芝麻，一碗香喷喷的芋头焖饭就做好啦