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热菜家常菜

维尼熊太阳蛋芝士火鸡面

2022-03-19 10:41:07

因为是油炸方便面,而且配料标上的添加剂也很多,作为一个崇尚健康饮食的两娃妈,不会经常购买,但是作为尝鲜和追赶时髦,偶尔吃吃是没有问题的哦!

配料表:

  • 火鸡面 (1包)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 芝士片 (1片)
  • 海苔、番茄酱 (适量)

详细做法:

STEP1、锅中放60ml水煮开,放入面饼,煮5分钟。

维尼熊太阳蛋芝士火鸡面

STEP2、煮面的时候,可以煎鸡蛋,把一个鸡蛋的蛋黄和蛋清分离,先在多功能锅的六圆盘里刷一点油,但后磕进蛋清;

维尼熊太阳蛋芝士火鸡面

STEP3、然后把分离出来的蛋黄放在蛋清中间,偏一点也没有关系。

维尼熊太阳蛋芝士火鸡面

STEP4、然后盖上盖子焖3分钟,至鸡蛋煎熟即可。没有多功能锅的话,用普通煎锅也可以,就是蛋清没有这么圆。

维尼熊太阳蛋芝士火鸡面

STEP5、煮好火鸡面,留下8汤勺水,将剩余的水倒出。

维尼熊太阳蛋芝士火鸡面

STEP6、放入调味料,调味包也很少女心哦!红色那包就是让人闻风丧胆的辣酱,我把整包都放进去了,而白粉相间的粉包中有芝士,奶油,以及欧芹的混合粉末。

维尼熊太阳蛋芝士火鸡面

STEP7、然后拌匀,装入盘中。拌面的时候,就已经奶香味扑鼻了,甜蜜的味道中还掺杂着辣味。

维尼熊太阳蛋芝士火鸡面

STEP8、用海苔剪出维尼熊的表情。

维尼熊太阳蛋芝士火鸡面

STEP9、用芝士片的一角,剪出维尼熊的两个耳朵,放到蛋黄上,再用镊子把剪好的表情放到相应的位置,最后用筷子蘸番茄酱,点出脸蛋的腮红。

维尼熊太阳蛋芝士火鸡面

STEP10火鸡面盛入盘中,再放上一片芝士片,维尼熊太阳蛋再盖在芝士片上,完成!

维尼熊太阳蛋芝士火鸡面


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