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不再是软趴趴的火鸡面!

2022-03-19 10:41:07

1.各家微波炉的脾气不一样,我的时间也与当时在微博上看的时间不一样,所以时间仅供参考,可以多试几次摸清楚最合适的时间。2.盖鸡蛋的时候尽量把下面的火鸡面往上翻,一直在下面面出来可能会偏干。3.蛋黄因为是没有熟的,还是存在一定的风险,请在选购鸡蛋时尽量选择干净,蛋壳完整无裂痕的鸡蛋。免疫力较弱的人群还是谨慎食用啦!

配料表:

  • 火鸡面 (一包)
  • 鸡蛋 (一个)
  • 芝士 (需要的就加一片)

详细做法:

STEP1、【接封面视频步骤】根据自己喜欢的辣度添加酱料包并搅拌均匀

不再是软趴趴的火鸡面!

STEP2、用筷子在面中间轻轻扒开一点点,只需要有个小凹槽就行,给鸡蛋一个小窝,别让它乱跑,再把鸡蛋打进去

不再是软趴趴的火鸡面!

STEP3、再放进微波炉里叮一分钟(••)

不再是软趴趴的火鸡面!

STEP4、这时鸡蛋还只稍稍定型,用筷子小心的把旁边的火鸡面夹起来盖住鸡蛋。

不再是软趴趴的火鸡面!

STEP5、真真真最后一次进微波炉,一分钟!maybe这时就可以盖一片芝士了。

不再是软趴趴的火鸡面!

STEP6、从微波炉里拿出来,小心烫鸭!

不再是软趴趴的火鸡面!

STEP7、最后把蛋黄戳破,让火鸡面蘸上蛋黄,开动!

不再是软趴趴的火鸡面!


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