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热菜家常菜

小米蒸糕

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 小米 (50克)
  • 面粉 (30克)
  • 奶粉 (30毫升)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 酵母 (1克)
  • 蔓越莓 (适量)

详细做法:

STEP1小米浸泡1-2小时

小米蒸糕

STEP2小米掉水加入鸡蛋

小米蒸糕

STEP3、加入配方奶,用辅食机打烂

小米蒸糕

STEP4、加入白糖和酵母,一岁以下可以不加白糖

小米蒸糕

STEP5、加入面粉搅拌均匀

小米蒸糕

STEP6、密封15分钟

小米蒸糕

STEP7、用筷子搅拌排气

小米蒸糕

STEP8、倒入磨具,蒸20分钟,加入蔓越莓或者葡萄干,红枣之类的

小米蒸糕

STEP9、蒸好啦

小米蒸糕


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