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热菜家常菜

芋泥芝士吐司卷

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 吐司 (2片)
  • 荔浦芋头 (100克)
  • 紫薯 (半个)
  • 细砂糖 (10克)
  • 淡奶油 (20克)
  • 芝士 (2片)
  • 鸡蛋 (2个)
  • 白芝麻 (适量)

详细做法:

STEP1、紫薯和芋头切块放入早餐机隔水大火蒸20分钟左右蒸熟

芋泥芝士吐司卷

STEP2、芋头、紫薯加入细砂糖和淡奶油压成泥,鸡蛋加入适量白芝麻搅拌均匀

芋泥芝士吐司卷

STEP3吐司切掉四个边边,用擀面杖压平

芋泥芝士吐司卷

STEP4吐司抹一层芋泥,再铺一片芝士片,留一点边边刷一层蛋液卷起来

芋泥芝士吐司卷

STEP5、吐司卷裹一层混合芝麻的蛋液

芋泥芝士吐司卷

STEP6、平底锅融化黄油,放入吐司卷小火煎至金黄就好啦

芋泥芝士吐司卷


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