热菜家常菜
苋菜蛋白蛋糕卷
配料表:
- 蛋白 (7个150克)
- 细砂糖 (35克)
- 苋菜汁 (105克)
- 低筋面粉 (85克)
- 玉米油 (30克)
详细做法:
STEP1、苋菜汁,油拌匀加入低粉搅拌均匀

STEP2、蛋清打成鱼泡加糖

STEP3、有纹路加第二次糖

STEP4、这种状态加第三次糖

STEP5、这种状态打发好了

STEP6、蛋白分三次加入面糊中

STEP7、拌好状态

STEP8、160度预热烤箱,40分钟左右

STEP9、用保鲜膜卷好

STEP10、切段

上一篇:菠菜蛋糕
下一篇:超软菠菜蔓越莓吐司