热菜家常菜
零失败-马蹄粒马蹄糕
就是做生熟浆步骤做好后马蹄浆如果是比较稀的，可以加热马蹄浆不停搅拌，马蹄浆变稠一点再拿去蒸，不然马蹄浆太稀，马蹄粉容易沉淀底下，一整个蒸的马蹄浆稠一点不怕，如果是千层糕做生熟浆马蹄浆就不宜太稠，不方便勺起来蒸。
配料表：
详细做法：
STEP1、把200g新鲜马蹄去皮切碎备用，在锅里倒下900ml（3碗清水）300g黄糖片（三片）切好马蹄粒一起和黄糖放在一起煮，煮到黄糖全部溶解为止
STEP2、把马蹄粉打开放在大盆里600ml清水（2碗水）用手动打蛋器不停搅拌溶解，然后用网筛过滤备用。
STEP3、煮溶了，关火。到做生熟浆步骤，用300ml（碗）生浆，，用，会变稠，，，生浆，均匀，这时候马蹄浆应该稠，
STEP4、水煮滚后，把马蹄浆倒进去蒸盆里上下要一下保持马蹄浆表面平一点，盖上锅盖大火蒸10分钟-15分钟，关火把马蹄糕拿出来，放凉一个小时就冷却成型可以切来吃啦
