热菜家常菜
百香果蛋糕
配料表：
- 百香果 （3-4个）
- 鸡蛋 （2个）
- 糖粉 （60克）
- 黄油 （80克）
- 泡打粉 （2.5克）
- 低筋面粉 （125克）
详细做法：
STEP1、室温软化的黄油和糖粉混合，用电动打蛋器打至糖粉和黄油混合在一起的程度
STEP2、加入鸡蛋，鸡蛋一个个加，也可以把鸡蛋打散，一点点加蛋液，直至完全融合
STEP3、再加入过筛的面粉和泡打粉，从下往上搅拌均匀
STEP4、再放入百香果汁，搅拌均匀，倒入模具
STEP5、180度42分钟，酸酸甜甜的百香果蛋糕就可出炉了
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