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热菜家常菜

巧克力纸杯蛋糕

配料表:

  • 黄油 (110g)
  • 巧克力 (170g)
  • 鸡蛋 (3个)
  • 糖 (100g)
  • 低粉 (170g)
  • 泡打粉 (1小勺)
  • 盐 (1小撮)

详细做法:

STEP1、鸡蛋混合糖,打发至变白膨胀,加入融化的黄油,搅拌均匀

STEP2、混合过筛低粉,泡打粉,盐,加入1中,混合均匀,不要过度搅拌

STEP3、加入融化的黑巧克力,混合均匀

STEP4、混合的蛋糕糊加入模具中

STEP5、烤箱170度,烤20到25分钟


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