配料表:
详细做法:
STEP1、准备食材
STEP2、糯米粉称好250克,五色葡萄干和新疆若羌灰枣洗一下
STEP3、纯牛奶倒入糯米饭中搅拌均匀
STEP4、直至细滑无颗粒
STEP5、模具底下垫一层吸油纸,方便脱模,再铺上一层葡萄干
STEP6、红枣去核切成条
STEP7、模具中倒入糯米糊,最上面铺一层红枣
STEP8、上锅蒸25分钟,再闷5分钟
STEP9、出锅贪凉一两个小时,一定要完全贪凉不然粘手
STEP10、贪凉之后切块开吃,软糯Q弹,淡淡的奶香夹杂着葡萄干的酸酸甜甜和红枣的香甜,简直人家美味