配料表:
详细做法:
STEP1、酸奶,淀粉,白糖,一个全蛋和一个蛋白放在一个大碗里,一个蛋黄分离出来单独放一个小碗里!
STEP2、大碗里的材料搅拌均匀,过筛,使其呈细腻无颗粒状态
STEP3、吐司片放到铺了油纸的烤盘里,用勺子沿着吐司边轻轻压一下(这一步的作用是一会把酸奶糊抹在吐司片上时周围高中间低,酸奶糊就不会流下来了)
STEP4、把单独的蛋黄打散,用调羹舀起来在酸奶糊上淋出一些花纹后入烤箱180度15分钟!
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