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热菜家常菜

红糖蒸枣糕

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 红糖 (50g)
  • 面粉 (100g)
  • 水 (100g)
  • 酵母 (3g)

详细做法:

STEP1红糖到人碗中

红糖蒸枣糕

STEP2、加入温水和酵母搅拌融化

红糖蒸枣糕

STEP3、加入面粉搅拌

红糖蒸枣糕

STEP4、搅拌至面糊状,类似于酸奶的样子

红糖蒸枣糕

STEP5、盖保鲜膜,发酵

红糖蒸枣糕

STEP6、发酵大约30分钟,起泡后搅拌将起泡打没

红糖蒸枣糕

STEP7、纸杯刷油,将面糊倒入纸杯中,倒入半杯,不要太多

红糖蒸枣糕

STEP8、上面放上葡萄干和红枣

红糖蒸枣糕

STEP9、放入蒸锅中蒸15分钟,闷5分钟

红糖蒸枣糕

STEP10、正好拿出来,松软可口的红糖枣糕就熟了

红糖蒸枣糕

STEP11、味道一级棒,老少皆宜

红糖蒸枣糕


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