热菜家常菜
砵仔糕
配料表：
- 白砂糖 （60克）
- 钵仔糕粉 （150克）
- 红糖 （60克）
- 红枣 （2颗）
- 菠萝 （1小块）
- 葡萄干 （几颗）
- 蔓越莓干 （几颗）
- 清水 （200克）
详细做法：
STEP2、准备好所有的辅料，红枣用剪刀剪小丁，菠萝切小丁，葡萄干，蔓越莓干都准备好（这个辅料看自己的喜欢，红豆，绿豆什么的都可以哦，把之前调好的浆倒进钵仔糕碗里，九分满就可以了，把辅料放进去哈，盖上盖子蒸15－20分钟就可以了
STEP3、蒸熟后待冷却，不可以心急哦！凉了之后才容易脱模，用竹签或者牙签轻轻的缘碗边一圈，戳进糕体中间挑起就行
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