STEP1、把糯米泡好，蒸煮。

STEP2、红枣洗好后切条。（要把枣核去除）

STEP3、油放入锅中，把葱切条。葱炸成金黄色，放入蒸好的糯米、红糖和红枣。

STEP4、关火，翻炒均匀，菜板上放上保鲜膜（或油纸）。再把炒好的糯米放上去。

STEP5、用保鲜膜（或油纸）按压成形。

STEP6、把油纸放糯米饭上（以免刀粘上糯米）。

STEP7、好了，可以开吃了。