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简单又好吃的甜蜜粽糕

2022-03-19 10:41:07

糯米泡发会变多,亲们做的时候放两小盒就行,不用一次做太多。不过做好晾凉随时吃也很方便,哈哈

配料表:

  • 糯米 (450克)
  • 红糖 (适量)
  • 蜂蜜 (5勺(酌情增减))
  • 蜜枣 (2颗)
  • 红枣 (10颗)

详细做法:

STEP1、热锅放蜂蜜,将蜂蜜炒化

简单又好吃的甜蜜粽糕

STEP2、倒浸泡了5个小时的糯米,翻炒,翻炒(大碗糖水,翻炒,糖量根据个人口味酌情增减)炒5钟,关火。

简单又好吃的甜蜜粽糕

STEP3、蒸锅底部抹油,放入一层糯米,铺蜜枣和红枣;再加盖糯米,放枣……啦(可以把蜜枣和红枣剪开放入)

简单又好吃的甜蜜粽糕

STEP4、再添加一些红糖水。高过糯米大约1.5厘米(可酌情增减)

简单又好吃的甜蜜粽糕

STEP5、出锅大概就是这个样子,松松软软的呦

简单又好吃的甜蜜粽糕

STEP6、享用美味跟小时候小街里卖的粽糕一样的味道哦,甜甜的,软软的,特别好吃

简单又好吃的甜蜜粽糕


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