STEP1、牛奶玉米油搅拌均匀。

STEP2、加入鸡蛋、红糖搅拌至红糖溶化。

STEP3、低筋面粉、泡打粉、盐混合过筛，加入液体。

STEP4、搅拌至细腻无干粉、无颗粒的面糊。

STEP5、倒入模具或单独的纸杯，撒上核桃仁。

STEP6、烤箱提前预热上下火195度，烤15分钟。

STEP7、想要完美的爆头，模具里的面糊要8-9分满。

STEP8、浓郁的红糖味儿，热的时候表皮带点酥脆，内里柔软细腻，完全冷却后更柔软细腻。