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热菜家常菜

吐司布丁

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 吐司片 (3片)
  • 鸡蛋(带壳60克左右) (2个)
  • 牛奶 (100克)
  • 淡奶油 (60克)
  • 糖 (25克)
  • 香草精 (适量)
  • 椰蓉 (适量克)
  • 蔓越莓干 (适量)
  • 植物油 (适量)

详细做法:

STEP1、将鸡蛋、牛奶、淡奶油、糖、香草精,用蛋抽混合均匀。

吐司布丁

STEP2、将布丁液过筛两遍。

吐司布丁

STEP3吐司片切小块(吐司片去边随意),放入布丁液中,混合均匀,浸泡一会。让吐司片充分吸收布丁液。

吐司布丁

STEP4、耐高温陶瓷盘刷一层植物油或者融化的黄油,把浸泡好的吐司片放入陶瓷盘中,表面撒些椰蓉和蔓越莓干。

吐司布丁

STEP5、烤箱提前预热好,中层,180度烤30分钟。

吐司布丁

STEP6、成品图

吐司布丁

STEP7、成品图

吐司布丁

STEP8、成品图

吐司布丁


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