配料表:
详细做法:
STEP1、准备好需要的食材。
STEP2、往牛奶内加入酵母粉拌匀。
STEP3、接着加入全蛋液和糖粉拌匀。
STEP4、大碗内倒入金龙鱼高筋面粉和盐,混合拌匀。
STEP5、加入切碎的黄油,用手搓成屑状。
STEP6、分两次加入液体拌匀。
STEP7、用手揉成光滑的面团。
STEP8、把揉好的面团擀成圆皮状,放上事先切好的1/2红枣碎。
STEP9、然后对折起来,放上剩余的红枣碎。
STEP10、对折后揉成圆形,盖好保鲜膜室温发酵至两倍大。
STEP11、发酵好后按扁,切成8等份。
STEP12、司康摆入不粘烤盘,表面刷上全蛋液,撒上黑芝麻。
STEP13、入预热好的烤箱中,上下火170度,约烤16分钟。