配料表:
详细做法:
STEP1、准备材料(面粉最好过筛下,不过我家坏了一个后一直没有买新的,所以没过筛)
STEP2、蛋清
STEP3、蛋黄(不过我这个放冰箱久了)
STEP4、糖分批倒入蛋清内,开始打发。
STEP5、拿出打蛋器,看形成弯钩即打发成功
STEP6、余下的糖倒入蛋黄液中...忽略我家的糖...就剩下这些了,所以结块了
STEP7、倒入油搅拌后倒入牛奶,用手动打蛋器搅拌哦
STEP8、导入低粉.我家没有过筛器,就直接导入了。当然过筛下粉是最好咯.
STEP9、分批倒入打发好的蛋清,搅拌好。
STEP10、搅拌
STEP11、面糊准备好了,在桌上震震,气泡差不多没了就可以入烤箱了
STEP12、烤箱预热好后,上下火170度(看自己烤箱脾气)35-40分钟。
STEP13、滴滴滴
STEP14、其实我还拍了个小视频,但这里有时间限制没法播,放作品那了