配料表:
详细做法:
STEP1、蛋清蛋黄分离(蛋清加糖)
STEP2、蛋黄面粉油搅拌均匀面糊
STEP3、用打蛋器或者手动打蛋清
STEP4、蛋清打成发白泡沫状(盆子倒过来不会流下来就可以了)
STEP5、把打好的蛋清分三次倒入面糊中搅拌均匀
STEP6、均匀搅拌后倒入小纸杯里(8分满就可以)
STEP7、放入烤箱中上下盘加热120烤40分钟(烤)
STEP8、表面金黄色就可以拿出来吃咯
STEP9、非常简单,适合家里做,省事又方便,健康还卫生
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