配料表:
详细做法:
STEP1、先准备需要的材料其实不一定非要150g,如果要浓一点就可以多加一些枣子打成枣泥
STEP2、先把枣子清洗一下,然后泡几小时,去核。
STEP3、装水没过去核的枣肉,然后煮,煮到水快干了底下一层有点水的那种状态就好了,枣肉完全吸收水分。
STEP4、然后打枣肉,我是用的小榨汁机打的。
STEP5、我去核的时候核上的枣肉没怎么剔,打出来的枣泥是这么多,如果剔干净点估计400g左右。
STEP6、加6鸡蛋,当时正做蜂蜜,加,做出来会有香味,加
STEP7、把白糖放进去,用打蛋器打均匀,打完之后会有很多泡泡的那种。这边因为我做给家里人吃的,糖没有放很多,爱吃甜的可以多放点,不然会觉得味道有点淡,h
STEP8、筛入低粉进去,在加小苏打和泡打粉,然后搅匀。
STEP9、搅拌均匀,不要有块状的那种,图片里的白色一块一块就是还没搅开的
STEP10、加入油,再继续搅拌一下,这个时候可以加点核桃仁,葡萄干之类的进去。
STEP11、倒入盘中,然后可以撒点芝麻增加香味。放入烤箱180度30左右。烤15烤。
STEP12、烤出来的时候忘记拍了,吃的时候才想起来拍了一张qaq