配料表:
详细做法:
STEP1、准备好材料,黄油回室温软化,淡奶油回室温
STEP2、把黄油拌至色拉酱状态,不需要打发
STEP3、加入糖粉
STEP4、拌匀
STEP5、分4-5次一点点加入回室温的淡奶油
STEP6、每一次都拌至看不到液体
STEP7、清理盆壁
STEP8、筛入粉类
STEP9、用刮刀切拌
STEP10、压拌
STEP11、倒入杏仁片拌匀
STEP12、倒入饼干模具中,压紧
STEP13、冷冻4小时以上
STEP14、切成1厘米厚的饼干片
STEP15、170度烤20分钟左右
STEP16、完成
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