配料表:
详细做法:
STEP1、好吃不上火的蒸蛋糕面粉110克鸡蛋四个白糖80克蜂蜜50克食油25克葡萄干蔓越莓干适量柠檬汁或白醋几滴1:全蛋液柠檬汁糖蜂蜜快速打发,打发至提起打蛋器有纹路不易很快低落即可2:食油低速打几秒钟3:面粉,面粉4:面糊倒模具中八满铺上果干放蒸锅中水开15-20钟即可关火焖2钟即可!
STEP2、好吃不上火的蒸蛋糕面粉110克鸡蛋四个白糖80克蜂蜜50克食油25克葡萄干蔓越莓干适量柠檬汁或白醋几滴1:全蛋液柠檬汁糖蜂蜜快速打发,打发至提起打蛋器有纹路不易很快低落即可2:食油低速打几秒钟3:面粉,面粉4:面糊倒模具中八满铺上果干放蒸锅中水开15-20钟即可关火焖2钟即可!
STEP3、好吃不上火的蒸蛋糕面粉110克鸡蛋四个白糖80克蜂蜜50克食油25克葡萄干蔓越莓干适量柠檬汁或白醋几滴1:全蛋液柠檬汁糖蜂蜜快速打发,打发至提起打蛋器有纹路不易很快低落即可2:食油低速打几秒钟3:面粉,面粉4:面糊倒模具中八满铺上果干放蒸锅中水开15-20钟即可关火焖2钟即可!
STEP4、出锅
STEP5、特别松软
STEP6、剩点面糊烤一炉