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热菜家常菜

法式吐司

2022-03-19 10:41:07

1:吐司要2CM的厚切,这样煎的时候才能外面煎脆,里面还是软软的2:鸡蛋和牛奶的比例1:2一个鸡蛋大概100克牛奶,牛奶太多蛋液会挂不住3:浸泡后的吐司很软,煎的时候可以戴手套用操作,四面都要煎到4:一定要洒枫糖浆,简直是这道菜的灵魂

配料表:

  • 鸡蛋 (1个)
  • 黄油 (适量)
  • 牧场纯熟牛奶吐司 (1片)
  • 牛奶 (100克)

详细做法:

STEP1、准备材料

法式吐司

STEP2、2CM厚切吐司去边,切成两半鸡蛋牛奶放在一起打匀

法式吐司

STEP3吐司浸泡牛奶鸡蛋液

法式吐司

STEP4、煎锅涂黄油

法式吐司

STEP5、浸泡好的吐司片放在锅中,煎熟

法式吐司

STEP6、出锅放些喜欢的水果,淋上枫糖浆,开吃('')

法式吐司


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