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热菜家常菜

最简单的马芬蛋糕

2022-03-19 10:41:07

这款蛋糕吃起来口感不错,又简单又方便易做,小孩很喜欢吃,看见小家伙吃得很高兴,真的很有满足感啊!

配料表:

  • 低粉 (100g)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 糖粉(沙糖) (50g)
  • 牛奶 (60g)
  • 植物油 (10g)
  • 泡打粉 (3g)

详细做法:

STEP1、1’    植物油+糖+牛奶+鸡蛋一步步加进去搅匀,也可全部倒在一起混合,搅拌均匀,是砂糖一定要把糖搅匀!

STEP2、2,  低粉和泡打粉混合过筛,倒进搅拌好的蛋液里,用刮刀拌匀,不要打圈,看不见白粉就行。

STEP3、搅拌好的蛋糕液倒入纸杯中,倒六分满就行,喜欢爆出头就倒八分满。

STEP4、4,  烤箱180预热510分钟,烤25分钟左右,就可以出炉了,


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