STEP1、奶油奶酪室温软化，用刮刀搅拌顺滑

STEP2、依次加入酸奶、全蛋液、糖，搅拌均匀无颗粒

STEP3、筛入玉米淀粉，搅拌至无粉状物

STEP4、烤箱预热180度

STEP5、模具包锡纸放入烤盘，烤盘注入热水，水浴法烘烤，170度45分钟，转200度5分钟上色【经过实验不用水浴也是可以的，这样模具里面一定要垫油纸什么的哦否则不太好脱模】

STEP6、出炉放凉，一定要冰箱冷藏再脱模吃！！！否则说什么不熟啊脱模失败啊别怪我没说。