热菜家常菜
巧克力草莓冰淇淋
配料表：
详细做法：
STEP1、准备材料
STEP2、奶锅里放入3个蛋黄10克细砂糖10克清水，拌匀小火搅拌煮成蛋黄糊，放凉备用
STEP3、200克淡奶油10克细砂糖打发至略出纹路蛋黄糊慢速搅拌均匀，草莓冻干敲碎加入奶油里搅拌均匀，冷藏备用
STEP6、咬一口，质地细腻，口感顺滑，酸酸甜甜
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