热菜家常菜
健脾养胃儿童八珍糕
这几味里面有薏苡仁和白术还有白扁豆最好炒熟，这样没有了性味的偏寒性，性味变平和，有健脾的作用，长期食用还不会影响身体，也可以直接买已经炒好的药材
配料表：
- 大米粉 （100g）
- 糯米粉 （100g）
- 白糖 （适量）
- 芡实 （25克）
- 薏苡仁 （25克）
- 莲子 （25克）
- 茯苓 （25克）
- 山药 （25克）
- 白扁豆 （15克）
- 白术 （15克）
- 鸡内金 （15克）
- 山楂 （25克）
- 红枣 （20颗）
- 黑芝麻 （适量）
- 白糖
详细做法：
STEP1、将白扁豆炒至表面微黄，薏苡仁和白术也炒至金黄
STEP2、将以上非粉末材料混合放入破壁机磨粉备用
STEP3、这是打好的药材
STEP4、混入糯米粉和大米粉，根据孩子喜好加入白糖，我们家孩子爱吃甜，所以我放得相对比较多一点，加水适量和成团，盖上保鲜膜静置10分钟醒发
STEP5、分团放入模具中压出各种图案
STEP6、放入锅中蒸15分钟即可
STEP7、如果做得多想保存久一点的话可以起锅了放入空气炸锅中100度烤5分钟，这样表皮会比较收干，利于保存时间稍久一点，如果做得不多全家食用的话可以免了这一步
上一篇：软嫩Q弹的千层红枣糕
下一篇：阿胶糕
家常菜做法
- 103/19层层酥脆的手抓饼版猪肉圆白菜饼
- 210/17家常菜做法，素炒菠菜的做法大全3个
- 303/19香脆美味的炸胡萝卜丝
- 403/08美食菜谱：豆腐馅的吃法与做法12种家常菜
- 510/04美食菜谱：牛蹄的做法,家常菜做法32种
- 603/19牛奶吐司