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热菜家常菜

巧克力月饼

2022-03-19 10:41:07

面揉好就要快速包,过程用保鲜膜盖,容易干裂!

配料表:

  • 好时巧克力酱 (170克)
  • 普通粉 (205克)
  • 可可粉 (5克)
  • 花生油 (65克)

详细做法:

STEP1巧克力油混合匀

巧克力月饼

STEP2、不用擀皮,按22克一个皮,20馅

巧克力月饼

STEP3、包紧

巧克力月饼

STEP4、20个,用模具直接压在托盘上

巧克力月饼

STEP5、预热200,烤前喷水,180烤好10分,160烤10分

巧克力月饼

STEP6、包装!

巧克力月饼


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