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热菜家常菜

轻松熊棒棒糖蛋糕

配料表:

  • 巧克力1 (150g)
  • 奶油 (75g)
  • 蛋糕(最好是海绵蛋糕) (200g)
  • 杏仁 (适量)
  • 牛奶巧克力 (适量)
  • 白巧克力 (适量)
  • 黄色巧克力 (适量)
  • 棒棒糖棍 (适量)

详细做法:

STEP1、把巧克力和奶油放在碗中,坐在60度的水中,融化搅匀

轻松熊棒棒糖蛋糕

STEP2、把蛋糕用手捏碎至图中样子

轻松熊棒棒糖蛋糕

STEP3、把1一点点倒入2,一边倒一边搅,搅拌均匀

轻松熊棒棒糖蛋糕

STEP4、湿润凝固就好了,蛋糕的水分不同,加牛奶调整一下就好了

轻松熊棒棒糖蛋糕

STEP5、捏成圆形,插入2个杏仁做耳朵,插上棒棒糖

轻松熊棒棒糖蛋糕

STEP6、放入冰箱冷藏15分钟,拿出来后捏一捏调整一下,按平褶皱,捏的更圆一些

轻松熊棒棒糖蛋糕

STEP7、牛奶巧克力放入微波炉加热一分钟至融化(坐在热水里融化也行)。把棒棒糖伸进去沾满巧克力

轻松熊棒棒糖蛋糕

STEP8、拿出来凉凉

轻松熊棒棒糖蛋糕

STEP9、用彩色巧克力画出轻松熊的脸和耳朵完成(^o^)/YES!

轻松熊棒棒糖蛋糕


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