配料表:
详细做法:
STEP2、分成三片
STEP4、加入白砂糖,打蛋器高速打发至硬性,可以抹面的程度
STEP5、底层放一片蛋糕坯,抹些奶油,撒上一层水果碎
STEP6、摆上中层蛋糕坯,用手掌轻压一下,把下面的水果压进涂抹的奶油里,使两层蛋糕坯粘连
STEP7、再铺上一层水果
STEP8、铺最上面层蛋糕坯,轻压使之粘合
STEP9、把色素滴入剩下打发好的奶油里,刮刀把颜色拌匀,涂抹蛋糕坯各个面。留少许奶油装饰围边用。
STEP10、表面和侧面会进行装饰,不需抹的很完美
STEP11、如图选择喜欢的花嘴装饰蛋糕围边儿
STEP12、草莓去叶,梗部V形切去呈心形,切片装饰侧面
STEP13、继续装饰表面
STEP14、表面的装饰请自由发挥
STEP15、最后筛些防潮糖粉,完成