配料表:
详细做法:
STEP1、铁棍山药削皮
STEP2、切成两段放入蒸箱,博世蒸箱100蒸制40分钟
STEP3、蒸好的山药放入博世厨师机玻璃杯制作山药泥,开3档
STEP4、博世厨师机搅拌碗中倒入山药泥,加入糖40g,糯米粉50g,20g猪油制作成山药面团
STEP5、枣泥切断揉成球状
STEP6、山药面团切断压成饼状,包入枣泥
STEP7、放入模具中压平,翻转脱模即可。
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