STEP1、红枣去核，上火用热水煮烂

STEP2、可用勺子加速捣烂

STEP3、加入鸡蛋、红糖

STEP4、加入面粉，小苏打，泡打粉，搅拌均匀，不要顺一个方向搅拌，容易起劲儿

STEP5、搅拌后效果

STEP6、蒸碗抹油，容易脱模

STEP7、一些枣儿备用

STEP8、把面糊倒入碗中，表面撒上之前准备的碎枣儿，开水上锅，蒸35分钟，关火，焖3分钟

STEP9、出锅咯