热菜家常菜
醇香芝麻糕
冰糖尽量使用碎冰糖，更容易粉碎成细末。冰糖用量可以随自己口味酌情调整。没有模具可以团成小球食用。
配料表：
- 白芝麻 （50克）
- 面粉 （50克）
- 冰糖 （25克）
- 玉米油 （适量）
详细做法：
STEP1、用料
STEP2、芝麻放入锅中炒香
STEP3、面粉炒香炒黄，晾至冷却
STEP4、将面粉，芝麻，冰糖倒入料理机中
STEP5、搅打成细末
STEP6、倒入碗中，加入玉米油
STEP7、揉搓抓匀至能捏成不松散的团状
STEP8、倒入铺有保鲜膜的模具中
STEP9、压紧填实
STEP10、提起保鲜膜，取出
STEP11、翻面，去掉保鲜膜
STEP12、切成大小均匀的方块
STEP13、放入盘中，食用。
