更多 首页 家常菜谱 地方家常菜 简单的家常菜 家常菜大全 家常菜做法 热菜家常菜 素菜家常菜 川菜家常菜
首页 > 家常菜谱 点心家常菜 列表

热菜家常菜

芝麻糕芝麻核桃红枣枸杞糕

配料表:

  • 核桃 (适量)
  • 红枣 (适量剪开去核)
  • 水 (适量)
  • 冰糖 (适量)
  • 黑芝麻 (适量)
  • 枸杞 (适量)

详细做法:

STEP1、买可以直接吃的那种红枣,剪开去核,不可以洗

芝麻糕芝麻核桃红枣枸杞糕

STEP2、核桃剥开掰成小块

芝麻糕芝麻核桃红枣枸杞糕

STEP3、我选的是生芝麻,所以要自己炒,开小火慢慢炒,听到芝麻开始炸了尝下很香就可以盛出来备用,一定要小火,不然很容易焦!

芝麻糕芝麻核桃红枣枸杞糕

STEP4、把准备好的芝麻核桃红枣枸杞全部倒在一起,比例按自己喜欢,芝麻要多点,后面才粘得起来

芝麻糕芝麻核桃红枣枸杞糕

STEP5、然后把锅烧热小块猪油,水然后放入适量冰糖,小火把冰糖煮化

芝麻糕芝麻核桃红枣枸杞糕

STEP6、再加入麦芽糖

芝麻糕芝麻核桃红枣枸杞糕

STEP7、一定要小火慢慢把糖里的水份煮掉,至糖可以成块流下来!一定要最小火,不然糖会焦

芝麻糕芝麻核桃红枣枸杞糕

STEP8、然后倒入刚调好的材料入锅快翻,关火多翻炒,让糖和这些干果彻底粘合,速度要快,不然一下子就硬了

芝麻糕芝麻核桃红枣枸杞糕

STEP9、然后装入磨具,轻轻压下,如果压太厉害,等下糖会很硬,再倒入砧板,稍微冷点就可以切块了

芝麻糕芝麻核桃红枣枸杞糕

STEP10、切块稍微厚点,不然会碎

芝麻糕芝麻核桃红枣枸杞糕

STEP11、冷了后装袋包装,就可以了

芝麻糕芝麻核桃红枣枸杞糕


上一篇:红枣发糕
下一篇:等待表白的️-铁棍山药芝麻糊糕点

家常菜做法         Sitemap    Baidunews