配料表:
详细做法:
STEP1、将蛋白与蛋黄分开,先将蛋白打发,分三次放入60g糖,直到有硬度,再将蛋黄分2次把它打至发白
STEP2、再分三次陆续将蛋清与蛋黄搅拌,记得不要太用力,然后再将面粉筛过分2次拌入,最后再将沙拉油拌入即可
STEP3、平均放入杯中,记得要拿起来多敲敲杯底
STEP4、可以在上方添加点蔓越莓
STEP5、也可以放点杏仁片或南瓜子
STEP6、放入烤箱,上下火180度,大约10分钟就完成了
STEP7、haochode杯子蛋糕不容错过哦!
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