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热菜家常菜

香酥烤年糕

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 糯米粉 (150g)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 油 (20g)
  • 牛奶 (135g)
  • 泡打粉 (2g)
  • 蜜豆 (一勺)
  • 糖 (20g)

详细做法:

STEP1、烤出来的样子

香酥烤年糕

STEP2、切了一下

香酥烤年糕

STEP3、在小红书上看到的,改下配方,做出来竟然蛮好吃的,赶快记录下来免得忘记。三象糯米粉150g,牛奶135g,鸡蛋1个,糖20g,泡打粉2g,芥菜籽25g,蜜豆一勺。鸡蛋,糖,牛奶,泡打粉,再过筛入糯米粉,成细腻的糊糊,最后入蜜豆,倒入垫纸的烤盘,170度35分钟后来又180度10分钟。记录下

香酥烤年糕


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