配料表:
详细做法:
STEP1、鲜牛奶加入砂糖小火煮开
STEP3、开小火煮,一直到煮到巧克力和鲜奶
STEP4、完全融和有粘稠感关火放凉备用
STEP5、淡奶油打到8-9分发,将完全放凉的鲜奶巧克力倒入
STEP6、充分的搅拌均匀即可倒入冰淇淋机搅拌至膨化状态
STEP7、拿出冰桶放入冷冻室一晚食用更加
STEP8、没冰淇淋机话,搅拌好奶油和鲜奶油巧克力倒入朔料盒子
STEP9、每半小时拿出搅拌一次,搅拌5-6次即可
STEP10、建议搅拌的时候用手提打蛋器每次充分搅拌3-5分钟
STEP11、搅拌三次就可以了