8种做法家常菜做法：炒藕尖的做法大全

炒藕尖的家常菜做法：（1）：

回锅肉炒藕尖藕尖含铁量特别高，是菠菜的20多倍，茄子的七倍多，比吃保健品都好。常吃还可以补铁补血，增强免疫力。藕尖营养价值极高，可生食可熟食是药又是菜的养生食品。生食时为寒性，有时候喉咙痒上火咳嗽，我们可以买些藕尖回来加梨一起打成汁喝，能清热化痰比吃药都好用；熟食性质改变了由寒性变温性，具有健脾开胃、促进消化、养血补虚、补益五脏的功效。就是价格贵了点，除此之外，藕尖还含有极高的膳食纤维含，食用后能刺激胃肠蠕动帮助肠道排出体内的垃圾和毒素，要是遇到此菜可不能错过了，买上一把清炒，凉拌什么都好。藕尖我每个月都会买个几次，

炒藕尖的家常菜做法：（2）：

小炒藕尖李时珍《本草纲目》记载，“藕”藕带“气味甘，平，无毒”，并引用宋苏颂《本草图经》，藕带“主治”为“生食，主霍乱后虚渴烦闷不能食，解酒食毒”。另外《本草纲目》引用汪颖《食物本草》公元1620年，藕带“解烦毒，下瘀血”的功用。李时珍，藕带“功与藕同”

炒藕尖的家常菜做法：（3）：

马拉盏腩肉炒藕尖秋葵藕尖,秋葵,姜,腩肉,马拉盏,盐,糖,蚝油

炒藕尖的家常菜做法：（4）：

清炒藕尖酸辣酸辣很爽口开胃，胃口大开哦

炒藕尖的家常菜做法：（5）：

清炒藕尖餐桌上的藕尖美味！

炒藕尖的家常菜做法：（6）：

清炒藕尖藕是谢先森家乡湖北的味道，而藕尖更是藕中极品，就像浙江春天清明前茶山上第一波萌发的嫩芽，成为最好的明前茶。这是一份同样的珍贵。

炒藕尖的家常菜做法：（7）：

清炒藕尖【荷，温柔风物】生于两湖地区，荷。初，藕尖上市，长长扎扎摆上菜摊，湖北人还管它叫“藕簪”，形容它像女子发簪，这名字美准。新藕尖，玉雪可爱，洁白中抹浅黄，斜切薄片，配少许碧绿韭菜段和红朝天椒起清，爽脆甘美。藕尖藕嫩芽，初，它湖底吸收养分，储藏淀粉，秋冬膨胀为粉粉糯糯藕，用来煲骨头汤，又另番美味。藕尖热之后，要成熟。湖南湖北，荷，天挑担子太。新爱零食，看担上街来人，妈妈次买上二十只，任边吃边玩。子清如水，很有饱腹感，口气吃上大把，饭都想吃。把吃完房抓手嗅，清沁人。荷：煮茶，煲粥，裹排骨蒸，荷，久久散。后来读周

炒藕尖的家常菜做法：（8）：

掌中宝炒藕尖作为下酒小菜，掌中宝是真的很好吃，无论是烧烤、小炒、油炸，口感脆脆的，十分美味！在菜场很难寻觅到掌中宝的身影，一般都是冰冻的，可以去超市或者直接网购。平时都是直接把掌中宝炸香，放一些调味就可以直接吃了，每次都只有一小碗，一下就吃完了。这次试着搭配藕尖炒着吃，做法相当简单。