STEP1、吐司用擀面杖擀平（也可以放上一片起司），放火腿肠卷上，吐司边用鸡蛋液粘上。

STEP2、鸡蛋打散，将卷好的火腿肠吐司裹上蛋液。

STEP3、锅中少油，小小火，放入裹好的吐司，煎制四面金黄。

STEP4、挤上爱吃的番茄酱，早餐开始了。