STEP1、2个盆，把蛋清蛋黄分离在2个盆。蛋黄的盆，先加入10克糖，花生油，牛奶，面粉，搅拌均匀。放到一旁备用。照片回头补上，哈哈

STEP2、蛋清一次性加入30克白糖，用电动打蛋器打发

STEP3、打到这种状态，盆翻过来，蛋白都不会掉。大约需要4到5分钟

STEP4、将打好的蛋清，分2次加入蛋黄盆里，翻拌均匀，注意是翻拌，像炒菜

STEP5、装入裱花袋。电饼铛预热，开一面加热就可以了。，不需要加油，直接挤到电饼铛，挤成圆形的饼状，直径大约7或者8厘米都可以，自己吃吗，不在乎大小，嘿嘿

STEP6、盖上蒸饭锅的盖子，不要压到蛋糕糊，5分钟左右，底部颜色变深，把蛋糕翻面，再盖上锅盖！

STEP7、2面都成深色，就可以了。

STEP8、用刮刀抹上沙拉酱，撒上肉松。喜欢吃沙拉的，可以多加点。

STEP9、2头捏起来，放到纸托里面，好看又好吃！！孩子一次吃了好几个！

STEP10、再来一张！好吃好看的抱抱卷！啦啦啦。。。