STEP1、吐司切掉四边，压成薄片。

STEP2、培根对半切成两片。

STEP3、麦子厨房小红锅预热。

STEP4、培根放入烤盘内煎出香味，盛出备用。

STEP5、烤盘内刷上橄榄油，放入面包片。

STEP6、煎好的培根，按十字放入面包片内。

STEP7、打入鸡蛋。

STEP8、盖上盖子，烘烤3分钟盛出装盘享用。

STEP9、烘烤时间按个人口味而定，想吃溏心蛋就缩短烘烤时间，如果想吃老一点的鸡蛋，就适当延长烘烤时间。

STEP10、配上一份小沙拉，一杯黑豆浆，元气满满的一天开始了！